在快节奏的现代生活中，人们往往追求既健康又方便的饮食方式。今天，我们将一起学习如何制作一道简单却美味的小菜——豆腐汤。这道汤不仅营养丰富，而且制作过程简便快捷，是家中常见的家常菜肴之一，适合全家人享用。 #### 准备材料 - 新鲜豆腐1块（约300克） - 鸡蛋2个 狄梦成语网 - 成语世界，智慧之门 - 小葱适量 - 盐、鸡精、胡椒粉少许 - 清水适量 #### 制作步骤 1. **准备豆腐**：首先，将豆腐切成均匀的小块，大小根据个人喜好调整。豆腐的选择上，建议使用嫩豆腐，口感更细腻滑嫩